250 GR. DE MASA QUEBRADA CONGELADA
UN BIZCOCHO CASERO REDONDO
250 GR. DE NATA MONTADA
250 GR. DE CREMA PASTELERA
75 GR. DE COCO RALLADO
25 GR. DE AZÚCAR
UN KIWI
UN CARAMBOLO
UNA PITAHAYA
UNA PIÑA BABY
UNA LIMA
UN SOBRE DE GELATINA SIN SABOR
ELABORACIÓN:
FORMA DOS CÍRCULOS DE MASA QUEBRADA DEL MISMO DIÁMETRO QUE EL BIZCOCHO Y HORNÉALOS A 200º C.
PELA LAS FRUTAS Y CÓRTALAS EN RODAJAS, ROCOGE SU JUGO.
COLOCA UNA BASE DE MASA QUEBRADA EN UNA FUENTE REDONDA, CÚBRELA CON LA MITAD DE LA CREMA PASTELERA, ESPOLVORÉALA CON LA MITAD DEL COCO RALLADA Y PON UNAS RODAJITAS DE FRUTA VARIADA.
COLOCA DESPUÉS UNA RUEDA DEL BIZCOCHO HUMEDECIDA CON EL JUGO DE LAS FRUTAS.
CÚBRELO CON LA MITAD DE LA NATA COLOCA ENCIMA LA OTRO BASE DE LA MASA QUEBRADA Y EL RESTO DE LA CREMA Y EL COCO.
POR ÚLTIMO PON EL OTRO DISCO DE BIZCOCHO, UN POCO DE NATA MUY EXTENDIDA Y EL RESTO DE LAS FRUTAS.
ADORNA LA TARTA CON EL RESTO DE LA NATA.
EXPRIME LA LIMA Y MEZCLA SU ZUMO CON EL AZÚCAR.
PREPARA LA GELATINA SEGÚN LAS INSTRUCCIONES DEL ENVASE INCLUYENDO EN EL LÍQUIDO TOTAL EL ZUMO DE LA LIMA.
CUANDO LA GELATINA ESTÉ TIBIA BARNIZA VARIAS VECES LAS FRUTAS CON UN PINCEL.